Receta para hacer queso vegano de garbanzo

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INGREDIENTES:
1 taza de garbanzo.
2 tazas de agua.
1 diente de ajo
1 trozo pequeño de cebolla
1 cucharada de levadura nutricional
1 pieza de limón (jugo)
1 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de aceite de oliva

PASOS 
Dejamos los garbanzos en agua durante 8 horas.
Mezclar todos los ingredientes
Cocinamos a fuego bajo todos los ingredientes hasta que quede espeso.
Metemos la masa en la nevera 1 hora para refrigerarlo.

Y lo sacamos. ¡¡Ya tenemos nuestro queso VEGAN!!

¿Cómo hacerlo? 
Te dejamos con un vídeo explicativo por si te es más sencillo.

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